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由陈卫教授牵头完成的科研项目《耐胁迫植物乳杆菌定向选育及发酵关键技术》获得了2018年度国家技术发明奖二等奖。
乳杆菌
科普中国-科普话强国 2023-09-06
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乳杆菌 肠胃 肠道菌群
中国科普博览 2024-11-27
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乳杆菌 双歧杆菌 益生菌的...
2024年度科普中国资源荟萃集成示范项目 2025-03-27
发酵食物确实拥有特殊能力：这些微生物能够吸附部分毒素，就像一个个微小的 “清洁卫士”，守护着人体肠道，维持肠道环境的稳定与健康，为人体抵御毒素侵害筑起一道重要防线。
乳杆菌 健康 蔬菜
福建省科学技术协会 2025-05-14
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