西瓜被中医称为“天然白虎汤”，能清热消暑。湖南省人民医院中医科副主任医师谭浩用西瓜搭配药材做出“二根西瓜盅”，帮你应对暑热。

谭浩介绍，夏日暑邪易侵袭人体，引发发热、口渴、烦闷等不适，这款药膳通过合理配伍，可综合改善暑热带来的多种症状。药膳中的“二根”是芦根和白茅根。芦根能清邪热、生津止渴除烦；白茅根可凉血利尿，助热邪排出。此外，用竹茹、石斛、山楂等搭配，能缓解暑热引发的心烦、呕吐、食欲不振等问题，搭配梨和荔枝也能补充能量、增强免疫力。

制作时可加银耳、莲子等进一步强化清热生津、润肺健脾等功效。“二根西瓜盅”既是应对暑热病发热、烦渴、咳嗽、呕逆等症状的治疗药膳，又能日常解暑，让大家借中医智慧，舒适过夏天。

湖南医聊特约作者：湖南省人民医院 张维夏 李樱

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来源: 湖南省人民医院 张维夏 李樱