在五一国际劳动节这个专属劳动者的盛大节日里，我们向每一位在工作岗位上默默耕耘、无私奉献的劳动者致以最崇高的敬意。无论是风里来雨里去，穿梭于城市的外卖小哥，还是在办公室伏案疾书的白领精英，都在各自的领域中熠熠生辉，散发着独特的光芒。然而，在紧张忙碌的工作节奏之下，不少人却陷入了“越忙越胖”的尴尬困境。

张女士便是众多陷入此困境者的典型代表。她年方28岁，是一名媒体工作者，每日都在繁忙的工作中奔波劳碌，加班对她来说早已成为家常便饭，平均每天工作时长高达12小时，常常凌晨一点以后才得以入睡。由于工作任务繁重，她无暇顾及健康饮食，只能依靠高热量的外卖和零食来填饱肚子。两年的时间过去，她不仅感到身心俱疲，腰腹部更是堆积了大量的赘肉。尽管她也曾尝试通过运动来减肥，但无奈身体过度疲惫，再加上繁忙的工作安排，使得她根本无法坚持规律的运动计划。最终，她来到湖南中医药大学第一附属医院治未病中心体重管理门诊，寻求孙贵香教授的专业指导。

一、揭秘“过劳肥”：越忙越胖的背后

（一）脾胃失调——脾胃“运输站”故障，肥胖隐患滋生

《黄帝内经》认为“脾主运化，为气血生化之源”，脾胃的健康状况对人体而言，其重要性不言而喻。然而，“久坐伤肉”，现代社会中，久坐办公的生活方式极为普遍，这使得肌肉缺乏必要的锻炼，进而影响了气血的正常循环，久而久之，脾胃升清降浊的能力逐渐下降，水湿在体内停滞，形成痰湿。

除此之外，长期过度劳累、饮食不规律、作息紊乱等不良生活习惯，也会对脾胃造成严重的损害，导致其运化功能失常。当脾胃虚弱时，水谷精微和津液难以顺利转化为气血来滋养机体，反而会积聚体内形成水湿痰饮，最终引发肥胖问题。

（二）肝郁气滞——情绪“风暴”来袭，痰湿脂肪堆积

《黄帝内经》记载：“木郁之发，民病胃脘当心而痛，上支两胁，膈咽不通，食饮不下。”当长期处于紧张繁忙的状态时，情绪就像一场突如其来的“风暴”，极易致肝气郁结，使肝失疏泄，气机不利，导致脾失健运而影响脾的正常运化功能。此时，水谷精微和津液无法被身体有效地利用，反而会转化为痰湿，在体内逐渐积聚，从而形成肥胖。

（三）肾精亏虚——熬夜“偷取”肾精能量，水液代谢乏力

《素问・上古天真论》言：“肾者主水，受五脏六腑之精而藏之，故五脏盛乃能泻。”长期熬夜就如同在悄然“偷取”肾精的能量，会致使肾精亏虚，进而出现腰膝酸软、神疲健忘等一系列肾虚症状。肾与脾之间存在着互生互用的密切关系，肾精亏虚之后，肾阳的温煦功能会减弱，无法充分温养脾胃，从而影响脾胃的运化功能，导致水液代谢能力下降，最终发展为水湿痰饮内停的病理状态。

二、解锁轻盈的中医四重奏

（一）饮食调理：切断“虚胖”根源

1、三豆饮

原料组成：黑豆80克、绿豆80克、赤小豆80克、甘草30克。

制作方法：将三种豆类洗净后倒入锅中，加入适量的清水，用大火烧开后再加入甘草，然后改成小火煮至成粥。

适宜人群：此饮品具有健脾和胃，祛风除湿的功效，适宜于因过度劳累导致脾胃运化功能失常而身形肥胖的人群。

2、佛手瓜薏米排骨汤

原料组成：佛手瓜1个、薏米30克、蚝豉3粒、陈皮一小块、茯苓15克、排骨200克、生姜3片。

制作方法：先将排骨焯水，佛手瓜洗净后切块，薏米放在清水中浸泡30分钟，再将其他材料洗净。锅中放入1500ml清水，待水煮沸后，放入除佛手瓜外的所有材料，大火煮开后转小火炖煮30分钟，随后加入佛手瓜，继续炖煮2小时，最后加入适量的盐调味即可。

适宜人群：该汤品具有疏肝理气，健脾祛湿的功效，适合因过度劳累且情志不畅而导致肥胖的人群。

3、山药枸杞猪腰粥

原料组成：猪腰1个，山药100克，枸杞子20克，蚝豉3粒，粳米100克，生姜、盐、料酒适量。

制作方法：猪腰洗净后去筋膜并切成块状进行腌制，山药去皮后洗净切块，枸杞和粳米洗净备用。锅中加入粳米和适量清水，大火煮沸后，再放入山药、枸杞子，转小火煮至快熟时加入腰花和姜片，直至腰花熟透后加盐调味即可。

适宜人群：此粥具有滋补肝肾，健脾养胃的功效，特别适合因工作劳累长期熬夜而导致肥胖的人群。

（二）运动健体：利用零碎时间锻炼

对于“过劳肥”人群来说，高强度的运动可能会进一步加剧疲劳感，因此应选择一些简单易行且温和的运动方式。例如，快步走就是一种非常不错的选择：可以利用上下班或者午休的碎片时间，在公司走廊或者户外进行，步速以微微出汗为宜，这样有助于促进胃肠蠕动、增强脾胃功能、缓解压力。

此外，八段锦作为中国传统养生功法之一，动作舒缓柔和，对场地的要求极低，对场地的要求极低，只需要一方小小的空间就可以完成锻炼，非常适合上班族在工作间隙进行练习。其中，“调理脾胃须单举”这一式尤为值得推荐：双手掌心向上，一手翻掌托举至头顶，一手下按至髋旁，通过上下对拉的舒展动作，刺激脾胃经络，增强脾胃功能。每日练习1-2次，每次重复5-8组，同时配合均匀的呼吸，在拉伸肢体的同时，也能让心神也能得到放松。

（三）起居调摄：重建生物钟的韵律

“过劳肥”人群应尽可能避免熬夜，建议在23点之前入睡，7点左右起床，以确保充足的睡眠时间。睡前1小时尽量远离电子屏幕，可在适宜的灯光下阅读纸质书籍或者聆听轻音乐助眠。同时，睡前还可以用温水泡脚10—20分钟也是一种良好的习惯，在水中加入少量艾叶或生姜，可以促进血液循环，保障优质的睡眠质量。

在忙碌的生活节奏中，我们切不可忽视身体发出的疲惫预警信号。让我们借助中医的智慧，唤醒身体的代谢活力，帮助自己在快节奏的生活中保持轻松愉悦的状态，从容应对各种挑战。

湖南医聊特约作者：湖南中医药大学、湖南省中医药和中西医结合学会治未病与健康管理专业委员会 谢子畅 卢彦琳 欧阳峰松 金关兵 曾庆佳

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（编辑YT）

来源: 湖南中医药大学