近日，受强冷空气影响，我国江南、西南地区东部、华南等地先后降温6～8℃，江南中南部、西南地区东南部、华南大部等地大部降温达10～14℃，不少省份山区普降雨雪，部分高海拔茶园有不同程度的积雪现象。

全国降温预报图（来源：中国气象局）

为最大程度减轻低温雨雪对茶叶生产造成的经济损失，专家提出以下技术指导意见：

1.及时排雪。为防止雪后结冰，应及时组织人工借助竹竿、扫帚，用侧面敲打等方式清除茶树上的积雪，有条件的可用无人机或鼓风机吹落茶树上的积雪，并在融雪后及时疏沟排水。

2.及时采摘。雨雪过后无论茶芽是否受损，都要尽可能组织人工第一时间把可采的嫩芽采下，有利于后续茶芽继续萌发生长。

3.适当施肥。天气回暖后及时采用无人机或手动喷雾器喷施叶面肥，间隔5-7天后再喷施1-2次。

4.谨慎修剪。本次低温雨雪时间较短，未伤及茶树枝条，但对茶芽造成了冻害，为保证春茶生产效益，应及时采去冻伤茶芽，但不建议进行修剪。如果已经对嫩梢造成较重伤害，或者顶部嫩芽已经发生严重冻害，可在冻伤处下方1-2公分处进行轻修剪，以防止冻伤嫩梢影响发芽。

5. 加强后续采摘与管理。趁天气回暖转晴，尽量多采摘春茶，做到春茶应采尽采，最大限度提高春茶产量。同时，春茶结束后，及时加强茶园管理，做好病虫害防控。对于只生产春茶的名优茶生产茶园，注意及时修剪和修剪后管控。对于周年生产茶园，鼓励夏秋茶实行机采，配套改进制茶工艺，扩大夏秋茶生产，做到“以夏补春”。

供稿：中国农业科学院茶叶研究所 茶树种植工程研究中心 毛翼虎

审稿：中国农业科学院茶叶研究所李鑫研究员、安徽省农业科学院茶叶研究所苏有健副研究员

来源: 中国茶叶学会

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