俗话说每逢佳节胖三斤,尤其是新春佳节,吃成了头等大事,满桌的美味佳肴,顿顿离不开大鱼大肉,重油重盐,免不了会放纵一下,但吃得太油腻,身体真的吃不消,对我们的健康也是百害而无一利。这不,湖南航天医院来给大伙提个醒儿!

**壹、**过节胡吃海喝,小心节日病

放假期间无论大人还是小孩平时的作息难免会被打乱,加上饮食上的不规律,暴饮暴食,酒水饮料敞开喝等,导致节日病越来越普遍,比如进食了大量蛋白质食物、油炸的肉类感觉油腻口渴,想喝杯冷饮,需不知这样会进一步刺激胃肠道,造成突然的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等,这就是节日里最常见的急性肠胃炎,严重时甚至可能引发急性胰腺炎、急性胆囊炎、急性阑尾炎等急腹症。

春节期间,除了一日三餐,自然少不了嗑瓜子、剥花生、砸核桃,很多人觉得吃坚果营养价值高,但千万别小看这些坚果,它们可是油脂大户,15粒花生米或一小把瓜子就相当于大概10ml油,大多数坚果油脂含量在40%-50%,所以才会特别香,吃得停不下来,不知不觉摄入过多,而导致能量过剩,所以应注意适量,推荐每周摄入50-70g,相当于每天带壳葵花子子20-25g(约一把),或花生10-20g,或核桃2-3颗。

**贰、**给暴饮暴食刹车,我们要做到

1.首先要做好心态的准备

不要认为吃都吃了、吃了再说,破罐子破摔等等来安慰自己,每天跟自己强化,哪怕你正在吃你也不能够说算了,破罐子破摔吧!哪怕你长重了一点也不能够说反正都胖了还不如多吃点。饮食是积分制,如果我今天只拿了50分,那我明天要想办法拿80分,90分。

2.建立健康的饮食行为

(1)定时定量进餐:可避免过度饥饿引起的饱食中枢反应迟钝而导致进食过量。

(2)吃饭宜细嚼慢咽,避免进食过快,无意中进食过量。

(3)分餐制:不论在家或访亲走友在外就餐,都提倡分餐制,根据个人的生理条件和身体活动量,进行标准化配餐和定量分配。

(4)每顿少吃一两口:体重的增加或减少不会因为短时间的一两口饭而有大的变化,但日积月累,从量变到质变,就可以影响体重的增减。如果能坚持每顿少吃一两口,对预防能量摄入过多而引起的超重和肥胖有重要作用。对于容易发胖的人,适当限制进食量,不要完全吃饱,更不能吃撑,最好在感觉还欠几口的时候就放下筷子。

(5)减少高能量加工食品的摄入:学会看食品标签上的营养成分表,了解食品的能量值,少选择高脂肪、高糖食品。

(6)尽量减少就餐时间:亲戚朋友聚餐时,一般时间长,会不自觉增加食物的摄入量,导致进食过量。

(7)多饮温开水,创造条件运动起来,饭后、傍晚都是运动的好时机,慢跑、快走、跳绳、打球都是不错的选择。

说了这么多,其实就是想告诉大家:春节期间,咱们得理智饮食,别让暴饮暴食成为你的“年味”。难得一家人聚在一起,我们不说这个不能吃那个能吃,而是说啥都吃一点,不过量,只有保持健康的饮食习惯,你才能在新的一年里元气满满、活力四射。

最后,祝大家春节快乐、身体健康、万事如意!记住哦,咱们的目标是:吃得开心、吃得健康、吃出“新气象”!

湖南医聊特约作者:湖南航天医院 杨萍

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(编辑Wx)

来源: 湖南航天医院