中医养生理念

整体观念：人体是一个有机的整体，各个器官和系统相互关联、相互影响。

阴阳平衡：阴阳的概念，以及如何通过调节饮食、起居、运动等方面来维持身体的阴阳平衡。

气血调和：气血调和对人体健康十分重要，春节人们常熬夜，饮食不规律，更要注意促进气血运行。

春季与人体的关系

春季气候特点：乍暖还寒、阳气上升、多风干燥，人体阳气随之升发，毛孔舒张，易受外邪侵袭。

身体变化：新陈代谢加快，能量消耗增加，肝脏主疏泄功能活跃，情绪波动大，脾胃相对虚弱。

春节的五行属性主要与“木”相关。春节标志着春季的开始，而春季在五行中对应的是“木”。根据中医理论，肝属木，肝主疏泄，调畅气机，与春季的生发之气相应。

春节期间，人们通过各种习俗如贴春联、放鞭炮等，迎接新春，表达对生机与希望的向往，这都与木的特性相契合。

这些错误行为易导致“春节病”: 饮食过量，过度饮酒，药物停用，熬夜守岁，不吃主食。情绪波动。饮食不卫生，缺乏运动，过度依赖保健品。不科学的生活习惯。

饮食调理

食材选择：依中医性味归经，选韭菜、豆芽助阳气升发；吃萝卜、白菜消食化痰；配山药、薏仁健脾利湿。

节日饮食要点：年夜饭、聚餐控油腻、辛辣、生冷，防积食、上火；适量饮酒，多喝茶水促进代谢。饮食有度，请勿贪杯，熬夜补救。养好肝护好肝。

药膳推荐：

1.白萝卜山药粥：萝卜性凉味甘山药健脾养胃。

2.葛根生鱼汤：适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛，有舒筋活络，益气和血。

3.夏枯草炖瘦肉：清肝火，降血压，适用血压高4莲子百合炖瘦肉。清心润肺，益气安神，适用失眠心烦。

4.西芹炒百合：西芹有含有丰富丰富的膳食纤维，可以润肠排毒，百合养阴润肺失眠。

5.黄芪羊肉汤：益气补肺，养心安神，强身健体。

6.花生炖猪蹄：花生，黄豆，党参，当归，生姜，陈皮。黄豆油养颜气燥健脾和胃。利水消肿的功能。花生健脾和胃理气利脾，补充人体的蛋白质，提高免疫力。放入当归党参能祛除体内寒气，适合气血气血不足的人。

7.枸杞芝麻虾：枸杞可以滋补肝肾，养肝明目芝麻有抗氧化，强身抗衰老的作用。

茶饮推荐：

1.甘味养生茶：玫瑰花，黄芪，陈皮，桂花，牛蒡子，决明子，清肝火，疏肝气。

2.元气四宝茶：黄芪，党参，麦冬，西洋参，养血生津，补脾益肺。

3.熬夜水：西洋参，石斛，玉竹，麦冬，滋阴补气抗疲劳。

4.本草酸梅汤：乌梅，甘草，陈皮，玫瑰花，桂花，生津止咳，消食开胃，口干舌燥，消化不良。

5.利咽茶：芡实，赤小豆，陈皮，薏米仁，红芪，茯苓，健脾祛湿助消化。

6.安神助眠茶：百合，大枣，茯苓，桑葚，玫瑰，安神除烦助睡眠。

作息调适

顺应天时：遵循春季阳气升发规律，早睡早起，建议 11 点前入睡、7 点左右起床，助阳气升。

应对熬夜：春节守岁后，次日午时（11 点 - 13 点）小憩补眠，舒缓疲劳、养精气神。

经络穴位保健

常用穴位：按揉足三里（调理脾胃）、太冲穴（疏肝理气）、合谷穴（止痛、增强免疫力）。

经络疏通：晨起梳头刺激头部经络；睡前泡脚后按揉涌泉穴引火归元，拍打胆经提升气血。

情志调节

情志与五脏：介绍喜伤心、怒伤肝等对应关系，春节人际互动频繁，情绪易波动，需调节。

调节方法：情绪激动时深呼吸、冥想，到安静处平复心情；听舒缓音乐、与亲友倾诉，防肝郁气滞。

运动养生

传统健身：如八段锦、太极拳，动作舒缓，调和气血、疏通经络，建议每日晨起练习，每次 20 - 30 分钟。

日常运动：饭后散步促进消化，速度宜慢，每次 20 - 30 分钟；室内做简单伸展运动，像手臂画圈、弯腰触地、踮脚尖等，缓解久坐僵硬，活动全身关节，适度运动，避免大汗淋漓，以免阳气外泄。

来源: 泉州市营养健康协会