提到秋日养生，民间素有“贴秋膘”一说。

新时代下，“贴秋膘”有了新的含义，既要适当增重，又要合理饮食，保证健康；既要讲究阴阳平衡，又要补气补血。何况现在食谱非常丰富，采用科学的方法合理搭配，营养均衡，才能达到健康贴秋膘的目的。

杭州师范大学附属医院（杭州市体育医院）中医治未病科顾亚娇副主任医师解释，“如果夏天劳耗过大，饮食过于偏谷类，肉类摄入少，那有必要补一补；如果平常酒肉不离口，脾胃处于高负荷工作状态，秋天没必要“大鱼大肉”,应当多吃些清淡食品，让脾胃功能逐渐恢复到正常状态。”

门诊中因营养过剩引起疾病的病例比比皆是，现代人餐桌并不缺“肉”,对于贴秋膘的食材选择可结合自身情况适当进食些当季的瓜果蔬菜。

《黄帝内经》记载的“五谷、五果、五畜、五菜”配制恰巧说明了饮食的多样化,以谷类食物为基础,能提供足够的碳水化合物来维持人体的能量需求；肉类食品能够补益身体，满足人体对脂肪和蛋白质的需要；蔬菜瓜果类则可以辅助补充人体所需维生素、食物纤维和各种微量元素等。

均衡营养摄入,才能真正达到贴“秋膘”的目的。

至于何时贴秋膘最为合适，一般选在霜降之时。霜降乃秋季的最后一个节气，也是秋季转换到冬季的过渡节气。霜降期间的养生保健尤为重要，民间有句谚语“一年补透不如补霜降”，提醒人们在入冬前要注意养生，适当进补,以增强身体抵抗力,应对即将到来的寒冬。

贴“秋膘”并不是人人适合，该贴则贴，该减则减。

顾亚娇表示，对于肥胖人群来说，入秋后气温下降，身体循环减慢，脂肪本就容易积聚，这时候过量“贴秋膘”，摄取的能量更容易聚积体内。秋季减重期间，更应该增加运动，不宜增加饮食让前期的努力白费。

对于老年人群来说，秋季昼夜温差大、天气干燥、睡眠时水分消耗过大，极易诱发心脑血管疾病，此外，老年人消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，往往出现食欲不振和食后腹胀,可以适量吃点山楂、白萝卜等消食健脾和胃之品。

来源: 潮新闻

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