近日，云南plus版牛油果上架，这种产自云南普洱孟连的牛油果和进口牛油果相比，个头更大，单果重量超过200克。且孟连牛油果从采摘到进入超市，仅需5天的时间，新鲜和更长的挂果期成为国产牛油果的优势。

【本土化】真是个好东西，这就是地理优势。咖啡、大樱桃都在本土化，还有今天已经走入千家万户的牛奶，也是如此。

其实，之所以部分洋特产可以本土化，还得先从我国的地理位置说起。中国的纬度是纬53°34′-北纬3°51′，涵盖了热带和温带，而这片区域，也是世界上人口最稠密的区域。

而把地球对折一下，那么基本上全世界人类绝大多数都在这个范围之内，正因为如此，基本上国外能种的，我国大概率都能尝试。今天就来和大家聊聊洋特产本土化的事吧！

01，牛油果

牛油果，又叫鳄梨，是著名热带水果，世界鳄梨品种通常分为墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群。

地图上，墨西哥和危地马拉还在北半球呢，比如看到北回归线，我马上想到了云南墨江北回归线标识园，是目前世界上规模最大、功能最齐全的北回归线标识园之一。

可以想象，这片牛油果种植区域，在中国那一定是有非常对应的区域，云南正是这样一片地方。

地理合适，对于农作物来说，那就是培育的问题了。

事实上，不只是云南，我国有多个地方都在种植牛油果，典型的就是台湾地区，早在1918年就引进了牛油果，如今更是牛油果的重要产地之一。

我国纬度对应的区域，都可以生产牛油果，而且已经在种植了，比如广东省、海南省、福建省，甚至连四川省都在种植牛油果。

02，车厘子——欧洲甜樱桃

每到冬天，来自智利的车厘子就开始销售了，价格十分昂贵。这里要说明一下，一般说的车厘子和樱桃二者还真不是一个东西。

冬天吃的深红色的进口车厘子学名欧洲甜樱桃（Cerasus avium）。

而我们夏天吃的小小的红红的，学名叫樱桃/中国樱桃（Cerasus pseudocerasus）。

这二者属于同一个属（Genus），但是不同的种（Species）。进口车厘子，原产欧洲及亚洲西部；中国本土产的中国樱桃在我国久经栽培，品种颇多。

所以，二者真不是同一个东西，而且味道也略有区别。但是翻翻地图，智利这细长直的国家，也不是完全独特，南纬18度与57度，这不就是和我国北纬差不多覆盖了嘛。

既然如此，那我们种植有何不可？

这不，我国东北、华北等地也有引进欧洲甜樱桃种的做法，比如烟台等地的樱桃，事实上就和进口车厘子是同一种。

其实樱桃还有很多，除了我们常见的欧洲甜樱桃和中国樱桃，还有欧洲酸樱桃（Cerasus vulgaris Mill.）和毛樱桃（Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall.）

至于为什么卖的贵？物以稀为贵呗。毕竟这东西是夏季产品，而当前我国是冬季，要从南半球处于夏季的智利等地进口，自然贵了。

03，咖啡

咖啡本身原产于非洲埃塞俄比亚，而之前国际上主流的咖啡种植国家基本上也是国外，比如南美和非洲。

而咖啡豆适宜生长的纬度是北纬28°至南纬38°之间海拔1000～2000 m地区，也就是人们说的coffee belt或bean belt。

这就巧了，我国也恰好在这一区域有分布。在这片区域上，有我国的云南、广西、广东、海南和台湾地区，因此，这些地方都可以成为咖啡的种植地。

我国当前种植咖啡的主要区域是云南、四川和海南。

其实理论上，同纬度的广西、广东山区、台湾地区都可以种植咖啡，所以也许可以成为一个新的思路。

比如现在广西也在种植咖啡，毕竟广西越南相邻，越南出产著名的G7，那广西也应该可行嘛。

04，奶牛-牛奶

奶牛，并不是中国土生土长的。中国本土的牛主要是黄牛和水牛。而奶牛是舶来品。

目前国内的奶牛品种最早大概是在100多年前从国外引入的，也就是荷斯坦，就是大家熟悉的黑白花奶牛（我国80%左右是荷斯坦）。其他诸如新疆褐牛也是外源的（哈萨克、瑞士等杂交）。

奶牛主要适合温带海洋性气候，所以我国养殖奶牛难度系数增加了。

不过这也没关系，至少地理上符合，那就养呗。

这些年，我国的奶牛养殖已经逐步成型，

目前我国基本上是世界第四的牛奶产量大国了。

其他还有很多，比如今天经常看到的羊驼，原产美洲，今天国内也有。

原产非洲的鸵鸟，已经广泛饲养

还有日本的阳光玫瑰，现在已经被中国把价格打下去了。

不得不说，洋特产本土化，确实是利国利民的好事，所以，本土化也是一种趋势！

来源: 李雷