大餐过后，肠胃负担加重，腹胀、便秘也随之而来。这时，你是否也被这样的广告词吸引：“大餐后喝一杯，顺畅无负担！”“西梅汁——便秘救星，天然又有效！”不知不觉间，西梅汁仿佛成了“每逢佳节胖三斤”的完美解药，但它是否真有如此奇效？让我们一起来看个明白！

便便的“温柔推手”

西梅汁的通便本领，可不是民间偏方那么简单，而是有扎实的临床研究背书。一项双盲随机对照试验证实，西梅汁能显著减少硬块状粪便，增加正常排便频率，且不会导致稀便或腹泻。

更重要的是，研究表明西梅汁在有效缓解慢性便秘的同时，无肝肾毒性或严重不良反应。也就是说，它不像某些强效泻药那样“暴力拆迁”，而是更像一位耐心的协调员，温柔地引导肠道回归正常节奏，这表明西梅汁作为“自然食物疗法”是安全有效的。

健康的“多面助手”

除了众所周知的通便功能，西梅汁还有不少隐藏技能：

研究表明，长期摄入西梅（每天50克）可以改变肠道菌群结构，富集毛螺菌科等有益菌，这些菌群与抗炎代谢物相关，间接支持肠道健康。

此外，对于绝经后女性而言，每天摄入50克西梅能减缓髋部骨密度流失，并降低骨折风险。

大餐后的“救星”？证据不足

看到这里，是不是已经按捺不住想要下单的冲动了？别急，看完整篇，你的消费也许会更加理智。

西梅汁作为大餐后救星的证据尚不充足。目前所有研究都集中在长期饮用西梅汁的效果上（6-12个月），还没有直接证据证明单次大餐后喝西梅汁能达到立竿见影的通便效果。如果你是为了应对偶尔的大餐暴食，西梅汁可能没有你想象的那么神奇。

另外，一项美国研究比较了西梅汁（100克/天）、奇异果（2个/天）和车前草（12克/天）在慢性便秘患者中的效果。所有三组均报告了自发性完全排便（CSBM）频率的增加。然而，奇异果在某些方面相比西梅汁表现更优，这提示我们西梅汁虽有效，但并不是不可替代。

此外，作为水果制品，西梅汁含有天然糖分。虽然不同于添加糖饮料，但对于糖尿病风险人群或正在控制糖分摄入的人来说，糖分，仍然是不可忽视的隐忧。

写在最后…

西梅汁，是一款适合长期温和调理的天然饮品，尤其适合慢性便秘人群。但它不是大餐后的“噗噗神器”，也不能一次性解决肠道所有问题，与其追求“一杯见效”的虚幻泡影，不如踏踏实实地建立均衡的饮食结构。

参考资料

1.Prune Juice Containing Sorbitol, Pectin, and Polyphenol Ameliorates Subjective Complaints and Hard Feces While Normalizing Stool in Chronic Constipation: A Randomized Placebo-Controlled Trial.

2. Co-fermentation with lactic acid bacteria and prune puree modulates volatile profile and bioactivity of Qiamagu juice.

3. Prune supplementation for 12 months alters the gut microbiome in postmenopausal women.

4. The Role of Prunes in Modulating Inflammatory Pathways to Improve Bone Health in Postmenopausal Women.

撰文：刘晓钰

排版：魏家俊

审核：RH Chen

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来源: 肥胖信条