你是否也有过这样的无奈？满心欢喜地给家人挑选健康食品，看到包装上写着“无蔗糖”，以为找到了适合长辈的贴心好物，或是看到“无糖”就果断入手，想着能满足自己对健康和美味的双重追求。然而，现实却可能给你泼一盆冷水，那些看似健康的食品，或许并没有你想象中那么“干净”。

不知道大家是否还记得几年前元气森林无蔗糖标识引发的一场大舆论，元气森林因此而专门调整了商品标识。那其他公司会不会跟进呢？

01，对糖类标识做个简单分类

在开始前，先对目前市场上关于糖类标识做一个分类，各位对糖类比较关注的，可以留意下，看看自己经常购买的产品中有哪些是标识有问题的，可以在评论区里一起讨论下。

、

对于目前市场上的糖类标识，个人的看法是：无则加勉，有则改之。

02，为什么要说无则加勉呢？

虽然像元气森林的乳茶一直标示的是0蔗糖，而非无糖，的确是如实标识，但是为什么广大群众会如此不满呢？其背后的逻辑在于，大部分人其实是没有区分0蔗糖和0糖的差别，毕竟术业有专攻嘛。结果就是导致很多人看到0蔗糖，直接就忽视了这个“蔗糖”，以为是完全无糖的，最后才发现，标示无蔗糖的，结果用了其他糖类来代替了，搞得咱们成了自欺欺人了。

事实上，可能也就是一些人职业敏感度吧，比如学生物的我一直对生物化学上这种成分标示比较关注，毕竟记得大学时候《生物化学》可以说是噩梦般的记忆，两本书加起来1000多页的大部头书，糖类就占了好大的篇幅，所以，看到糖，我第一反应就是，什么糖？

03，有则改之

其实元气森林事件，个人认为是一个好的契机，可以借此来彻底规范化一下整个行业市场，因此个人做了一点思考，从小到大，以点及面吧。元气森林只是广大饮料市场的一个缩影，事实上，这些年来因为大众对于糖的担忧，导致很多产品都开始打出了0蔗糖或者0糖的称号。

而由于大众认知偏差，0蔗糖会被部分消费者认为是0糖，然而，大部分的0蔗糖只不过是无蔗糖，事实上，往往还通过其他方式来添加糖。而很多牛奶、酸奶行业也含有乳糖。如果把这个范围扩大到整个食品市场，那就更加令人尴尬了。尤其是不少减肥食品，标示着无糖，其实只是不添加蔗糖，然后用其他糖类代替。以“无蔗糖”为标签到电商去搜索，你可以看到大量的产品打着“无蔗糖”的旗号在售卖，甚至包括一些知名厂商。

希望能够由此扩大到整个市场上的整顿，让更多的厂家意识到这个问题，不再打擦边球，真正让大家喝上健康的无糖饮料。

所以，下次买饮料的时候，一定要关注一下配料表，看看是真无糖还是假无糖。而且不仅要看它如何标示着，还要看下配料表的成分，看看到底是什么成分。如果是无能量的代糖是可以的，要是其他的糖类要悠着点。

来源: 李雷