《本草纲目》中记载

“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”

新鲜时

味道鲜甜爽滑

晒干后

它就变成了一枚不折不扣的“养生果”

它是一枚不折不扣的养生果

龙眼又名桂圆，在某些地区，龙眼是鲜果的称呼，而桂圆是干果的称呼。

龙眼作为鲜品，入药作用较弱，更适合当水果吃，而干的龙眼肉（桂圆肉）经过炮制，有更强的药用价值。

龙眼含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素及矿物质，有一定的抗衰老、补益心脾的作用。鲜的时候，果汁比较多，跟干品相比，鲜的时候吃可以生津止渴。

壹

降低胆固醇，维持皮肤功能

龙眼中的烟酸含量较高，烟酸可以促进铁吸收和血细胞的生成，能维持皮肤正常功能和胰岛素正常功能，可降低胆固醇、甘油三酯水平。

作为干品的桂圆肉，入药时更能补气血、安神，还能提高免疫力。

贰

益气养血

适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等均是气血不足的表现。

叁

健脾养胃

桂圆肉亦入脾经，可补脾健胃，通过加强脾胃功能，帮助脾胃产生充足气血。

肆

益智

浑浑噩噩，健忘的朋友可以长期使用。

伍

补充阳气

冬天对于阳气虚的朋友来说是雪上加霜，它能够补充阳气，补充能量，让人由内而外的温暖起来。

它全身都是宝

**桂圆壳：**除了健脾和胃的作用外，还有止痒止痛的作用，碾碎后抹在皮肤上可以缓解荨麻疹。

**桂圆核：**有止血镇痛的功效，可用于烫伤、湿疹等。

这样吃营养加倍

【玉灵膏：补益气血、安神助眠、美容养颜】

原料：桂圆、西洋参，比例为10:1。

做法：桂圆去壳去核，西洋参打粉，将两者拌匀，装入碗中，用丝棉布覆盖碗口，在蒸锅里铺一层米，把碗放在米上蒸，让其吸收米谷之气，增强补脾功效。蒸的时候用中小火慢慢蒸，中途记得添水，以免蒸糊，蒸到桂圆肉发黑就可以了。

【桂圆粥：补气血、安神养心】

原料：桂圆肉6粒，红枣3个。

做法：红枣掰开，与桂圆肉一起用沸水冲泡，闷20分钟后饮用，可以反复冲泡。

【黄精桂圆茶：润养阴血、适合虚不受补】

原料：黄精15g、桂圆肉10个，陈皮半瓣

做法：所有食材放进养生壶中，加入适量的水煮20-30分钟即可。

黄精，又名“仙人余粮”、“肾黄金”，富含多种氨基酸、多糖以及微量元素，其甘平无毒，擅补肺润燥、健脾益肾，在《神农本草经》中，黄精更是被列为上品药材，常食可令人轻身不老，延年益寿。

黄精，选用炆黄精，可消除生黄精刺激咽喉等不良反应，改善其口感，增强其补益的功效。建昌帮炆黄精，传承千年古法炆制工艺，历时7天12道工序，炆制后醇香甘甜、果脯口感，0添加低脂肪，可以煲汤煮粥泡茶。

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来源: 建昌帮药业