酒，在社交场合中常常扮演着重要的角色，它可以增进友谊、活跃气氛，为人们的聚会增添欢乐。然而，不恰当的饮酒方式，尤其是过量饮酒或混合饮酒，却可能给我们的健康带来巨大的风险。从急性酒精中毒到长期的器官损伤，混合饮酒的危害不容小觑。让我们一起深入了解混合饮酒的健康风险，以及如何做到健康饮酒。

一、混合饮酒引发的急性酒精中毒案例

近日，长沙市中心医院接诊了一名因混合饮酒引发急性酒精中毒的患者。26岁的李蓉（化名）在同学聚会中，一时兴起，混合饮用了三杯白酒和一斤半红酒。不久后，她便出现了头晕、恶心等症状，最终陷入昏迷，被紧急送往医院抢救。这个案例并非个例，在节日聚会等社交场合中，因过量饮酒或混合饮酒导致急性酒精中毒的情况并不罕见。

急性酒精中毒是指短时间内摄入大量酒精，致使中枢神经系统功能紊乱的一种状态。当人们混合饮酒时，不同种类的酒精饮品会加速酒精的吸收，使身体在短时间内承受更大的酒精负担。这不仅会增加肝脏和胃肠的负担，还会显著提高急性酒精中毒的风险。

二、急性酒精中毒的危害及症状

急性酒精中毒对人体的危害极大。酒精会抑制中枢神经系统，过量饮酒会导致头晕、呕吐、意识模糊等症状。在严重的情况下，甚至可能引发昏迷和呼吸衰竭，危及生命。

当人体摄入过量酒精时，首先会影响大脑的功能。酒精会抑制大脑皮层的活动，使人出现兴奋、言语增多、行为失控等症状。随着酒精摄入量的增加，大脑皮层的抑制作用会逐渐加强，导致人出现嗜睡、昏迷等症状。

此外，急性酒精中毒还会对肝脏和胃肠等器官造成严重的损害。酒精需要通过肝脏进行代谢，过量饮酒会使肝脏负担过重，导致肝细胞受损，甚至引发肝功能衰竭。同时，酒精还会刺激胃肠黏膜，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能导致胃出血、肠穿孔等并发症。

三、混合饮酒对肝脏的长期损害

除了急性酒精中毒的风险，混合饮酒还会对肝脏造成长期的损害。欧美等发达国家已有大量研究显示，多种酒混合着喝，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害更大。经常饮混合酒的人，患肝癌的几率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍。

重庆市肿瘤医院肝胆肿瘤外科邓和军主任介绍，混合饮酒更伤肝的原因主要有以下两方面：

1.酒精含量不同，身体难以适应

各种酒的酒精含量不同，当人们轮流饮用不同种类的酒时，身体难以适应这样的变化。肝脏需要不断地调整代谢功能，以应对不同酒精含量的酒。长期如此，会使肝脏负担过重，导致肝细胞受损，影响肝脏的正常功能。

2.成分不同，加速酒精渗透

各种酒的成分不尽相同，如啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，致使短时间内血液中的酒精浓度急剧升高。这不仅会对肝脏造成更大的损害，还会增加其他器官如心脏、肾脏等的负担。

四、如何健康饮酒

节日聚会是增进友谊、享受生活的美好时光，但我们务必牢记适量饮酒和良好饮酒习惯的重要性。以下是一些在节日聚会期间健康饮酒的建议：

1.控制饮酒量

酒精会抑制中枢神经系统，过量饮酒会导致头晕、呕吐、意识模糊等症状，严重时甚至可能引发昏迷和呼吸衰竭。因此，我们务必控制饮酒量，避免过量。一般来说，男性每天的饮酒量不宜超过两杯（以每杯150毫升的葡萄酒或350毫升的啤酒或45毫升的白酒计算），女性每天的饮酒量不宜超过一杯。

2.避免混合饮酒

不同种类的酒精饮品混合饮用会加速酒精的吸收，增加肝脏和胃肠的负担，从而显著提高急性酒精中毒的风险。在聚会中，我们应尽量选择一种酒精饮品饮用，避免同时饮用多种酒。

3.留意身体反应

在饮酒过程中，我们要时刻留意自己的身体反应。一旦出现任何不适症状，如头晕、恶心、心跳加快等，应立即停止饮酒并休息。这是防止症状进一步恶化的关键步骤。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。

4.及时就医

若醉酒者出现意识模糊、呼吸急促或其他严重症状，应立即送往医院救治。时间就是生命，切勿延误治疗时机。在送往医院的过程中，要保持醉酒者的呼吸道通畅，避免呕吐物堵塞呼吸道。

5.饮酒前先吃点东西

在饮酒前，我们可以先吃一些食物，如面包、牛奶、水果等。这样可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激。同时，食物还可以延缓酒精的吸收，降低酒精对身体的危害。

6.多喝水

在饮酒过程中，我们要多喝水。水可以稀释血液中的酒精浓度，促进酒精的排泄。同时，多喝水还可以预防脱水，减轻酒精对身体的损害。

饮酒虽是社交活动中的一部分，但健康才是最重要的。我们应该时刻警惕不当饮酒方式带来的健康风险，尤其是在节日聚会期间。通过控制饮酒量、避免混合饮酒、留意身体反应和及时就医，我们可以更好地享受社交活动，同时保护自己的健康。

来源: 康迅网