来源｜中国中医药报

夏至时节

今日，我们迎来夏至。夏至之后，一年中最闷热难耐的时候就要到了，暑热耗气伤津，心情也容易烦躁不安，还有些人出现了食欲不振的情况。中医认为，夏至时阳气盛极、阴气始生，人体也应顺应自然界规律起居作息，方能远离疾病，健康一夏。下面就来学习夏至的养生诀窍，抓住这个养生好时机。

夏至养生当养心

文｜北京市第六医院 史雯

“绿筠尚含粉，圆荷始散芳。”唐代诗人韦应物在《夏至避暑北池》一诗中描绘出一幅荷花初绽的清凉夏日画卷。夏至时处处蝉鸣、蛙声阵阵，也气候炎热，容易上火烦躁，到底此时节该如何养生？下面一起来看看。

夏至特点（6月21日）

《月令七十二候集解》中提到“夏至，五月中。《韵会》曰：夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而至极也。”从中医角度看，夏至时阳气达到了极致，万物到此壮大繁茂到极点。俗语云“冬至一阳升，夏至一阴升”，这个节气也是阴阳转换的阶段，阳气到了极致，阴气开始产生。

从自然规律看，夏至这天，正午的阳光几乎直射北回归线，北半球的白昼最长。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼逐渐缩短。俗语也说“吃过夏至面，一天短一线”。

从人体反应看，夏至之后，气温高、湿度大、雷阵雨不时出现，加之现在许多人从事脑力劳动，长期处于高压力、快节奏的生活，常常“心有余而力不足”，容易出现心神不宁、烦躁不安、失眠多梦、反应迟钝、口干舌燥等症状。

夏至养生要点

《黄帝内经·素问·生气通天论》：“夫自古通天者，生之本，本于阴阳。天地之间，六合之内，其气九州、九窍、五脏、十二节，皆通乎天气。”中医理论强调，人体的健康状态与外界自然环境之间存在着密切的关联。夏五行属火，与心相通，夏季炎热，阳气外发，伏阴于内，腠理开泄，汗液增多。中医又有“汗为心之液”之说，多汗则易使心气涣散。心主血脉，为一身之主，脏腑百骸皆听命于心；心藏神，故为神明之用。中医学的“心”不同于西医学的“心脏”，它不但可以维持心脏自身的生理功能，起到推动血液、温煦全身的作用，而且还有主神志（包括维持意识、思维、情志）的功能。明代医家张景岳提出“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而养化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏”的养生理论，体现了顺应四时养生的智慧。《黄帝内经·素问·四气调神大论》也说“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”，所以夏至应注重养阳和对心神的调摄、养护，着眼于养“长”。

日常记住三个“宜”

夏至时节，为保持体内阳气充足并正常升发，多做下面三个“宜”。

一宜晚睡早起，顺应自然阳盛阴衰的变化，保证每日有7小时左右睡眠时间，必要时中午可以午睡，时间一般控制在30~60分钟。二宜饮食清淡、适量食酸，酸有收敛心气、补益肝肾的作用。三宜心态平缓，避免暴喜、大怒等，适当调节情绪，保持乐观、舒畅的心情，有利于全身气机的通畅。

穴位按摩效果好

心易躁而难静，宜养勿耗损。中医养心的方法有很多，其中穴位按摩是传统的保健养生方法之一。穴位按摩通过刺激腧穴，激发人体经络之气，以达到疏通经络、调畅气血、平衡阴阳、祛邪扶正的目的。

按摩方法简便易学，下面介绍几个疗效显著的常用穴位，适合夏至时节补心气、安心神、除心烦，以居家保健，防病养生。

神门穴

神门穴是手少阴心经的穴位之一，同时也是手少阴心经的输穴、原穴，位于腕前区，腕掌侧远端横纹尺侧端，尺侧腕屈肌腱桡侧缘，具有益心安神、通经活络的功效。用拇指指尖隆起处按压神门穴，按压时用力由轻到重，可适当配合节律性揉动，每次3~5分钟，以局部出现酸胀感为度，一般在晚间睡前按压效果最好。

内关穴

内关穴是手厥阴心包经的穴位之一，同时也是手厥阴心包经的络穴、八脉交会穴（通阴维脉），位于前臂前区，腕掌侧远端横纹上2寸，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间，具有宁心安神、宽胸理气的功效。用拇指指腹对准内关穴按揉或者用食指和中指并拢用指腹按揉内关，每次3~5分钟，以局部出现酸胀感为度。

心俞穴

心俞穴是足太阳膀胱经的穴位之一，位于人体背部，当第5胸椎棘突下，后正中线旁开1.5寸（二指宽），具有通心宁神、调节气血的功效。用拇指或中指的指腹按揉心俞穴，每次3~5分钟，以局部出现酸胀为度。可适当作环旋揉动，每分钟120~160次左右，如联合艾灸，温通心阳的效果更佳。

三阴交穴

三阴交穴是足太阴脾经的穴位之一，同时也是脾经、肾经、肝经之交会穴，位于小腿内侧，足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后际，具有调节心血、滋养心神的功效。用拇指指腹垂直于穴位按压、揉动3~5分钟，以局部出现酸胀感为度。

穴位按摩药牢记“定位精准、手法温柔、耐心持久、深入渗透”这四大法宝。只要坚持不懈，长期下来，身体自然受益匪浅。

解暑清热过夏天

文｜广东省中医院 金连顺

夏至是夏天的第四个节气。夏至这天，北半球迎来白昼最长的一天，此后太阳将走“回头路”，白天渐短，黑夜变长，直到秋分，方得平均。夏至之后，气温继续升高，天气变得更加炎热，并在夏至后的第三个庚日进入伏天。

夏至民俗

冬藏夏用 消夏避伏

古时夏至日，妇女们互相赠送折扇、脂粉等物。扇，借以生风；脂粉涂抹，可散体热所生浊气，防生痱子。有些地方的百姓喜欢在荷塘泛舟，荷花、荷叶沁人心脾的馨香可以让人神清气爽。在朝廷，从周代始，夏至之后皇家会拿出“冬藏夏用”的冰来消夏避伏，而后历朝沿用，成为制度。

食夏至面 醒脾开胃

自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法。在夏至，由于天气炎热，百姓饮食常以热量低、便于制作的食品为主，面条常常是家庭首选。

夏至面一般使用新麦磨成的面粉制成，加上豆芽、芹菜、胡萝卜丝等时节菜，放上一点鸡蛋丝，点上几滴麻油，虽然清淡，但是色香味俱全，还可以醒脾开胃、消暑清热。夏至这一天，许多地区面馆的人气都很旺，凉面、担担面、红烧牛肉面等很受欢迎。在山东，过夏至的时候普遍吃凉面条；南方有些地区过夏至时吃“两面黄”，即用大火将面条煎至两面金黄，再根据自己的喜好加一些虾仁、肉丝、韭黄、香菇等，并淋入调味料即可。

一席莲馔品盛夏

莲的花、叶、藕、种子都是制作美味佳肴的上品，可以祛暑健脾、益气养阴。其中荷叶有一种特殊的清香味，被广泛用于制作食品。明末屈大均在《广东新语》中记载了荷包饭的制作方法：东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里透香，名曰荷包饭。

夏至药膳

赤小豆山药煲猪骨

材料：猪骨500克，赤小豆80克，胡萝卜80克，山药100克，姜3片，盐适量。

做法：将诸物洗净，胡萝卜、山药削皮洗净切块备用；赤小豆洗净，稍浸泡；猪骨斩件焯水，再向锅内加入清水1500毫升（约6碗水量）煮沸，加入上述食材，慢火煲1小时，调入适量盐即可。此为2~3人量。

功效：清热利湿健脾。

来源: 中国中医药报