吃早晚两餐有什么讲究吗?这些常识你得了解

相信很多人的一日三餐都吃得特别规律,特别是早餐和晚餐,菜色也是荤素搭配,非常注意。

**但为什么还是消化不好,容易胀气呢?**这可能是因为,你不仅选错了吃饭的点,还吃错了量!

那么,早晚餐的正确吃法到底是什么呢?

早餐应该晚点吃

早餐吃太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。

**建议:**早餐是一定要吃的!但对于习惯早起的人来说,7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适。

**早餐与午餐最好间隔4~5小时,**也就是说,早餐最好在7~8点之间吃,午餐就可以在12~13点吃。

晚餐应该早点吃

晚餐吃得晚有可能增加患糖尿病、心脏病的风险。

所以,晚饭尽量早点吃,这不仅能改变胃饥饿素、瘦素等激素水平,还能延长饱腹感,避免过量饮食,减少患病几率。

建议晚餐最好18点左右吃,最迟不要超过19点。

不得已吃得太晚,也不要马上睡觉,间隔至少2个小时后再入睡。

早餐遵循“加减法”

加点低脂高蛋白食物
如水煮蛋、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、酱牛肉、瘦肉等。这类食物营养丰富,提供优质蛋白质的同时增加饱腹感,让你不至于11点就饿肚子。

加点新鲜的蔬菜水果
特别是深颜色的营养更丰富,炒、生拌或蒸都是早餐烹制蔬菜的好方法。

减少多油脂的精制谷物
油条、油饼、蛋黄派、饼干、起酥面包、点心等添加了很多油脂的精制谷物。

它们营养价值低,脂肪含量高,虽然方便、好吃、“抗饿”,但不利于营养均衡和身体健康,应少吃或不吃。

减少高脂蛋白质食物
荷包蛋、煎培根、煎火腿等高脂肪的蛋白质食物。

它们虽然营养价值不低,但脂肪含量太高,经常或过量食用不利于健康,应该少吃。

晚餐记住四个“不”

01****不能不吃晚餐胃内食物排空之后,胃会继续分泌胃酸,如果没有食物中和,胃酸会长期侵蚀胃黏膜。

所以,晚餐多少还是要吃的。

02****不能太油腻晚餐最好不要吃太油腻的食物,这样会加重肠胃的负担。

消化功能弱的中老年人,晚餐可以选择粥、蔬菜面条等清淡、易消化的食物为主。

03****不要立即运动或坐下吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部,在房间走走或到室外散散步。

04****不要吃太饱夜晚人体器官代谢速度代谢率只有白天一半,因此七分饱即可。

晚餐食物种类也要有所侧重,可以多吃一些钙含量高的食物,比如豆制品、牛奶等。

钙有安神作用,有利提升睡眠质量。

来源: 中科体检