高血压，对于大众来说一点也不陌生，中国的高血压患者已经超过了3亿，而因为高血压引起的脑卒中也让家庭背上了沉重的包袱。什么因素引起了高血压，饮食因素是重中之重。高血压的“凶手”，盐只是其一，3类食物也是“祸首”。

1食盐

据相关实验研究表明，膳食高盐低钾是我国尤其是北方地区高血压发病率高的重要原因之一。盐与血压的关系密切异常，过多摄入食盐，尿钠增加，而人体排钠能力有限，多余的钠只能在体内潴留，直接引起了血容量的增加。

同时细胞内外钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力增大，引起血压升高。长期食盐摄入量超标，也就容易引起高血压。

2酒水

饮酒作为高血压的独立危险因素已经通过大量流行病学研究加以证实，虽然低剂量的乙醇可能有扩张血管的作用，但是在剂量较高时则对血管有收缩作用。酗酒是高血压、脑卒中的主要发病诱因，特别是饮用高度乙醇含量的白酒。

研究显示，男性每天乙醇摄入量大于30克（相当于100克白酒）发生高血压的危险会增加3~4倍，每5位高血压病人中就有1人是饮酒所致。很多脑溢血和心肌梗死都是因为饮酒过量而诱发的，酒，尽量不喝或少喝。

3糖

与米饭、面条里含有的淀粉不同，游离糖更容易升高血糖。白砂糖、红糖、冰糖、果葡糖浆和天然存在于蜂蜜、果汁的糖分都属于游离糖。

这些游离糖会使心跳加快，血管收缩，再加上体内的水和钠排泄减少，增加了血管里的容量，血压自然就会升高。

饮食中糖的摄入量增加，还会增加肥胖、糖尿病的发病风险，这些疾病同时诱发或加重高血压以及其它心血管疾病的发生。

4高热量食物

高热量的食物，可能糖的含量高也可能脂肪的含量较高。而高脂肪含量的食物，往往也是胆固醇含量比较高的食物，比如动物内脏、鱼籽、蟹黄、油炸食品等。

这些食物中的脂肪和胆固醇含量都较高，对于高血压、高血脂等心血管类疾病的治疗和控制都有极大的害处，高血压患者尽量要少吃。

血压不仅与饮食有关，也与个人情绪有着重要的关系。大喜大悲的情绪，更容易引起血压波动。保持一个良好的心情，开朗的性格更有利于身体健康。

关于高血压，大家有什么看法，欢迎大家在评论区留言讨论

关注健康关注王桂真营养师

来源: 原创