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去靠谱的地方买，超市、大卖场、食品商店等都有一套无比规范的管理制度，有专人负责食品安全工作，还是国家食监部门的工作重点，在环境、冷藏设施、和操作规范方面条件也相对好，顾客流量大，周期相对较短，确保食品很新鲜等，这些都有利于食品安全。
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