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平衡膳食指所含营养素，种类齐全、数量充足、比例适当，所提供的能量和营养素与人体需要相一致的膳食。为了帮助人们合理、有效搭配食物，使平衡膳食更具科学性，我国营养学家根据营养学原理和中国居民膳食结构设计出了中国居民平衡膳食宝塔。
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