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有机农业即遵循自然规律和生态学原理，生产中不采用基因工程获得的生物及产物，不使用化学合成的农药，饲料添加剂等物质，采用可持续发展的农业技术的一种农业生产方式。与传统农业相比，有机农业可向社会提供无污染安全环保食品，也有利于减轻环境污染等特点。
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