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智慧农民--土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗？
视频简介
土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗？ 视频简介 该作品通过动画的形式为大众科普了生活小常识。土鸡蛋，产自农户散养的以野草、粮食、虫子为食的土鸡；普通鸡蛋，一般产自在养鸡场喂养鸡饲料长大的厂家笼养母鸡。有人认为土鸡蛋比普通鸡蛋具有更好的价值，因为土鸡蛋味道鲜美、颜色黄，蛋黄大、营养价值高。但有关研究表明，土鸡蛋味道鲜美是因为它的脂肪含量多，蛋黄的颜色也只是与饲料原料有关，至于营养价值，土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值确实有一定的差别，但这对人体所需要的营养需求，影响并不大。因此，我们完全没有必要刻意追求寻找农家土鸡蛋。
- 来源: 智慧农民
- 上传时间：2021-08-31 10:14:04
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