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赶紧回家看看,你家的油该换了吗? 视频简介 日常生活中大家做饭炒菜肯定会用到各种各样的油类,在膳食金字塔里,油类物质也是处在金字塔顶的一个位置,这也不难看出,虽然平时我们需要控制油脂的摄入,但是油脂在我们的生活里也是不可或缺的一部分。选择正确的油脂去烹饪食物,不仅能够使得食物内的营养成分不流失,也对人的身体健康有一定的保障。那应该如何区分油脂呢?平时我们应该怎样使用油类去进行烹饪呢?今天我们就带大家来了解一下关于油类物质的知识。