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课程的主讲嘉宾是:夏礼明教授。课程的主要内容包括:1.稻渔综合种养基本知识;2.稻渔综合种养主要模式;3.稻渔综合种养技术规范化;4.稻渔综合种养技术要点,通过这四个方面来介绍稻渔综合种养的主要模式。