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低钠盐中含有约30%的氯化钾，健康人群食用低钠盐不会引发高钾血症。 高钾血症是指血液中钾浓度过高而引起的一种疾病，而高钾血症容易导致心律失常，严重者可出现心跳骤停。很多人担心吃“低钠盐”会导致身体中的钾含量过多，从而引起高钾血症，但其实不然，我们分两类人群进行讨论。审核人：国家肾脏疾病临床医学研究中心南京总医院腹膜透析中心主任 俞雨生 主任医师
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