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课程的主要内容包括:1、优良品种选择2、葡萄产业现状3、对优质葡萄的要求4、避雨栽培5、建园6、土肥水管理7、花果管理8、葡萄病虫害综合防治。通过这8个主要内容,讲解葡萄新品种及优质高效栽培关键技术。