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寻味保定（一）
视频简介
保定，古称上谷、保府，位于河北省中部、太行山东麓，是京津冀地区中心城市之一，保定是中国第九大菜系“冀菜”发源地，从保定历代文物中的谷物工具、熟食陶器，还有商代的爵，中山国当时的羊羹等，都印证了保定饮食的历史。保定传统小吃和菜肴有驴肉火烧、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、白运章包子、卤煮鸡等等。本视频就给大家介绍保定小吃。
- 来源: 智慧农民
- 上传时间：2019-12-01 16:30:02
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保定，古称上谷、保府，位于河北省中部、太行山东麓，是京津冀地区中心城市之一，保定是中国第九大菜系“冀菜”发源地，从保定历代文物中的谷物工具、熟食陶器，还有商代的爵，中山国当时的羊羹等，都印证了保定饮食的历史。保定传统小吃和菜肴有驴肉火烧、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、白运章包子、卤煮鸡等等。本视频就给大家介绍保定小吃。
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