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丑猪美莲越千年（3）
视频简介
沙子岭猪是湖南省湘潭市的特色猪种，它是我国养猪生产中的珍稀遗传资源。其肉品细嫩多汁，品后唇齿留香，回味无穷，是毛氏红烧肉的重要食材。湘莲作为中国三大莲子之一享誉全国，也是湘潭当地的特色莲子。尤以湘莲品种中的“寸三莲”最为突出，因三颗莲子连起成一寸而得名。本视频就为大家带来湖南湘潭的特色农产品——沙子岭猪和湘莲的安全生产情况以及用其制作出来的当地人餐桌上的特色美食。
- 来源: 智慧农民
- 上传时间：2019-12-01 16:27:29
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