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此视频由隆平高科信息技术(北京)有限公司汇聚而来,不可对外。湖南省益阳市南县依托当地资源优势,抓住小龙虾市场旺盛的机遇,大力开展“稻虾轮作”、“稻虾共生”模式生产,从而有力的带动了地方经济的增长。本视频就介绍了南县村民如何利用稻虾轮作模式养殖小龙虾,以及高温实现双季虾、小龙虾的多种烹饪方式、小龙虾壳变废为宝的方法等内容。