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辣椒,是深受人们喜爱的一种食材。在我国四川、湖南、贵州等地流行着这样一句话:“辣椒好,一餐无它不得饱”。其实对于现在全国各地的很多人来说,辣椒他们生活中不可或缺的。那么对于辣椒,人们对它有多少了解呢?