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      科普视界-地中海饮食适合所有人吗?

      视频简介

      地中海饮食作为被联合国教科文组织认定的非物质文化遗产,收到越来越多的人的追捧。追求健康的生活方式是人民生活质量提高的一个重要表现,但是地中海饮食适合所有中国人吗?关于这个问题,我们一起来一起关注一下。1.地中海饮食是一种以蔬菜为主,肉类主要摄入鱼类和海鲜,少吃红肉,并且有喝红酒习惯的饮食方式;2. 地中海饮食主要通过食用当季或当地新鲜食材,并且减少对食材的精加工来保留食物的营养价值;3.地中海饮食主要使用橄榄油不符合国人饮食习惯,并且肠胃功能弱的人也不建议采用地中海饮食方式。

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