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从小到大，很多术后患者会被告知 “发物”不能碰，不然不利于疾病治疗和身体康复。传说明太祖朱元璋登基后想要除掉大将徐达，徐达因患背疮忌食“发物”鹅肉,朱元璋听闻后便赐鹅肉给徐达，徐达含泪吃完，没多久便身亡了。可见民间对于发物的推崇和忌惮不可小觑。直到现在，“不能吃发物”这句话，成为很多患者深信不疑的金科玉律。
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