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冷冻肉也有保质期吗?放置时间超过3个月会对人有害?其实,冷冻肉本身不会产生不安全因素。解冻后及时烹饪,就不会生长细菌。一起跟着辟谣侠——郭杰瑞了解更多谣言背后的真相吧!审核人:国家食品安全风险评估中心研究员韩宏伟