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酒中最主要的是酒精，化学名称为乙醇。乙醇对人体的神经系统、循环系统都有着明显的作用。适量的乙醇可以刺激我们的神经、加速血液循环、扩张皮下血管，所以我们在喝了酒以后会身体发热、大脑兴奋，达到微醺状态之后会感觉精神放松，有一种愉悦的感觉。此时一般人身体内100毫升血液中酒精含量为20-40毫克。
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