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“喝酒脸红的人不容易醉,喝酒脸红的人都能喝”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。那么,喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红到底好不好?其实导致人脸红的并不是乙醇,而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能,喝了酒以后,酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张,血液通过得更多,人的脸才会红起来。