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      科学烹饪 谨防营养流失(中)

      视频简介

      生活中,我们每天都要吃一些蔬菜水果,膳食纤维的摄入可以保持身体健康。但事实上,食物中的很多营养素都是极易被破坏的,需要我们在烹饪时小心“守护”。下面,我们就来认识一下哪些营养素极易被破坏?该如何避免这些营养流失呢?科学烹饪 谨防营养流失(中)

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