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炒菜多放油有哪些危害?保持健康应减少吃油量。炒菜是每个家庭的必修课,炒的菜营养健康,全家都受益。而炒菜时不注意,如果有了这个坏习惯,就可能使血管堵塞,危害全家健康。这个坏习惯就是炒菜用过量的油。那吃油过多会有什么危害呢?