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冠心病患者应以低盐、低脂的饮食为主。首先应禁食太过于咸的食物。此外,禁食太过于油腻的食物,如动物的内脏、肥肉等;过于刺激性的食物最好少食用。除了上述这些食物外,其它食物均可以食用,但要注意保持均衡营养饮食,避免饮食单一、挑食等。审核人:中国医学科学院副主任医师辛敏强