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扁桃体肥大的饮食注意事项包括:1.忌食干燥、辛辣、煎炸等刺激性食物,如姜、辣椒、大蒜、油条等;2.扁桃体炎急性发作期,饮食宜清淡,宜食用水分多又易吸收的食物;3.养成良好的生活习惯,保证充足的睡眠时间,早晚可使用淡盐水漱口;4.患儿应坚持体育锻炼,提高机体抵抗疾病的能力。审核人:中国医学科学院副主任医师辛敏强