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科学百科：相思子毒素

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相思子毒素是存在于豆科植物相思种子中的一种毒性蛋白，其含量约占种子2.8%～3.0%。相思子毒素中毒后，通常要经数小时至数天的潜伏期才出现综合征。可表现为口腔灼烧感、吞咽困难、恶心、呕吐、血痢、腹部痉挛性疼痛、昏睡、定向障碍、惊厥、黏膜发绀、昏迷、循环衰竭、视网膜出血、血尿和少尿等症状。

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