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郑欣宜表示，冰砖奶泛指冷冻乳制品，因为冷冻后结冻成一块才称为“砖”。台湾进口的冷冻乳制品主要为冷冻浓缩乳或冷冻乳脂，因为经过浓缩与乳油分离步骤，体积小，便于船运。
鲜乳 拿铁 添加物
来源：科普信息化建设1 2017-09-13
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