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人们普遍把有一定功能性的饮料统称为“功能饮料”。事实上,“功能饮料”只是人们对特殊用途饮料的俗称,其指的是加入了特定成分以满足某些人群需要的液体饮料。据陈然介绍,功能饮料包括能为机体补充水分、电解质和能量的运动饮料,能为机体补充所需营养的营养素饮料,以及其它特殊用途饮料,如能提神、抗疲劳的能量饮料。陈然和董洋表示,新闻中该男子出现的身体异常情况很可能就是功能饮料饮用过量引起的。能量饮料可以在需要提神、抗疲劳时适量饮用,饮用时需注意饮料中咖啡因的含量,一般情况下,人体一天内摄入咖啡因的上限为400毫克。受访专家:中国营养学会会员董洋、中粮营养研究院研究员陈然。
陈然 中粮营养... 咖啡因
来源:科普中国 2017-12-27