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禽蛋的质量鉴定是禽蛋生产、经营、加工中重要环节之一，直接影响到商品等级、市场竞争力和经济效益等。目前广泛采用的鉴定方法有感官检验法和光照鉴定法，必要时，还可进行理化和微生物学检验。
鉴定方法 农产品加... 畜禽产品
来源：科普中国智慧女性 2017-08-03
咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再造蛋。目前普遍采用的鉴定方法有感官鉴定法和光照鉴定法，必要时，还可进行理化和微生物学检验。下面介绍几种简单的鉴别办法。
鉴定方法 农产品加... 咸蛋
妊娠鉴定的方法有三种：复配检查法、称重检查法和摸胎检查法。最主要、最可靠的方法是摸胎检查法。即在交配后10～12天的在早晨饲喂前空腹进行。
鉴定方法 养殖业 如何进行...
来源：科普中国实用技术助你成才 2018-08-09
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