全部
谷类除玉米外，谷粒外都由稃包裹，除稃后的谷粒就是谷类的可食部分。谷粒主要分为三部分：醪芽、种皮及胚乳。谷类成分中除维生素C、维生素A外，几乎含有人体所需的全部营养。
谷类的性... 农产品 农产品加...
来源：科普中国智慧女性 2017-08-15
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