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蓝莓被称为集保健和营养于一身的世界第三代水果，综述了国内外蓝莓目前发展现状、蓝莓营养价值及蓝莓制品的市场发展，并提出蓝莓生产上产量不高，市场上价格过高，有效营养成分不易提取的问题，最后针对这些问题提出自己的解决办法，并展望了蓝莓的发展前景和趋势。
蓝莓保健... 发展 开发
来源：科普中国实用技术助你成才 2018-11-08
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