有的萝卜为什么到春天会出现空心？

冬天和早春的萝卜，味道甜，肉质致密，既能当菜，又能当水果。在北方，有些萝卜品种叫“赛过梨'”“心里美”，这就说明它们的品质很优良。可是到了春天，萝卜品质就远不如冬天的好，为什么会出现这种现象呢？

萝卜 光合作用 秋季

来源：科普信息化建设1  2017-07-03

防癌萝卜挑选的三大招

萝卜 口感 失水

来源：科技点亮智慧生活科技让生活更美好1  2016-06-14

防癌萝卜挑选的三大招

萝卜 口感 失水

来源：健康中国科技让生活更美好2  2016-06-14

[原创]目前施肥存在的主要问题（三）

由于土壤中的微量元素长期得不到补充，其含量已不能满足作物的生长需要，根据“最小养分律学说”，即使氮、磷、钾的施入比例再合理也会影响作物的产量。

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来源：科普中国智慧女性  2017-08-29

[原创]种植萝卜、莴笋及根用芥菜的气象条件

蔬菜生产是目前农民发展农业生产的主要方式及经济主要来源，而气象条件是影响大棚蔬菜种植的重要因素之一。本文主要介绍了萝卜、胡萝卜、莴笋及根用芥菜生产的气象条件，供菜农朋友参考。

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来源：科普中国实用技术助你成才  2018-05-17

原来胡萝卜真的不是萝卜

萝卜是我们餐桌上常见的一种食材，不论是颜色鲜艳的红萝卜、清脆可口的白萝卜还是外青内红的“心里美”，它们都是萝卜家族的一员。很多人认为胡萝卜也是萝卜的一种，其实并不然。

萝卜 胡萝卜 蔬菜

来源：科学原理一点通  2019-06-30

萝卜切碎烧熟吃更有营养？

萝卜 营养

来源：科学辟谣  2019-12-18