茄子为啥会变黑？

茄子营养丰富，含有大量的铁元素。

茄子 营养 铁元素

来源：科普信息化建设1  2016-04-29

蔬菜清洁按种类 教你正确洗蔬菜

茄子 十字花科 叶菜

来源：健康中国科技让生活更美好2  2016-09-14

推荐：13种家常食物 清热解暑效果好

茄子 丝瓜花 中暑

来源：健康中国科技让生活更美好2  2016-08-16

茄子剪叶须“五看”

茄子的生长势一般很强，容易导致植株徒长、落花落果、果色变差，降低茄子品质与产量。采取以下“五看”剪叶的办法，可有效抑制植株徒长，提高茄子品质。

茄子 五看 剪叶

来源：科普中国智慧女性  2017-03-23

高湿环境注意预防茄子根腐病

春季气温逐渐回升，我们发现有的大棚种植的茄子感染了根腐病。为了避免、减轻根腐病对茄子的为害，应该从农业措施入手，配以化学防治，提高综合防治效果。

茄子 根腐病 种植业

来源：科普中国智慧女性  2017-02-24

茄子白绢病怎样防治才有效

茄子白绢病主要为害茎基部。病部初呈褐色腐烂，并产生白色具光泽的绢丝状菌丝体及黄褐色油菜籽状的小菌核，严重时叶柄、叶片凋萎，最后干枯脱落或整株枯死。

茄子 白绢病 种植业

来源：科普中国智慧女性  2017-05-03

[原创]蔬菜施肥技术（十一）

茄子为一年生草本植物，在热带为多年生灌木。茄子根系发达，成株根系深达1.5m以上，根系横向直径超过1m，保护地栽培的茄子根系主要分布在0～30cm的耕层内。茄子根系的再生能力较差，木质化较早，不宜多次移植。

茄子 农资 施肥技术

来源：科普中国智慧女性  2017-08-29

[原创]无公害绿色茄子生产技术（三）

只有育出优质壮苗才能确保茄子稳产与丰产，但在实际生产中，种植户不能正确认识茄子育苗中出现的问题，也就不能很好地加以避免与防治。现将茄子苗期管理及苗期容易出现异常现象及防治对策介绍如下。

茄子 定植 无公害绿...

来源：科普中国智慧女性  2017-08-24