补充VC对健康有益吗？

据说，维生素C可保持皮肤白皙、有光泽和弹性，被很多女士奉为“美容圣品”。更有商家推出多V C，多漂亮的广告，吸引了大批顾客。

维生素C 美容 美白

来源：科普信息化建设1  2016-06-17

为什么蔬菜要热锅快炒？

供给人体的营养素，除碳水化合物、蛋白质、脂肪外，还有维生素、无机盐和水，这些物质都是生理上不可缺少的，而蔬菜是维生素和无机盐的主要来源。在炊具方面，铜锅使菜损失维生素C最多，铁锅次之，铝锅损失最少。

维生素C 叶绿素 炒法

来源：科普信息化建设1  2017-07-27

为什么蔬菜要热锅快炒？

供给人体的营养素，除碳水化合物、蛋白质、脂肪外，还有维生素、无机盐和水，这些物质都是生理上不可缺少的，而蔬菜是维生素和无机盐的主要来源。在炊具方面，铜锅使菜损失维生素C最多，铁锅次之，铝锅损失最少。

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来源：科普信息化建设1  2017-07-27

1932年4月4日，维生素C被从柠檬汁里分离出来

1932年4月4日，美国匹斯堡大学的研究人员成功分离出了维生素C，并证明了它的构造。

维生素C 坏血病 柠檬汁

来源：科普信息化建设3  2016-04-04

煮熟的水果胜过药！？水果到底咋吃才健康

维生素C 健康传播 刺梨

来源：科学为你解疑释惑  2016-11-17

秋季吃三薯 健康跟着走

维生素C 便秘 健康传播

来源：科学为你解疑释惑  2016-11-17

感冒多喝热水就能“扛”过去？病毒性感冒需要吃药

维生素C 免疫系统 感冒病毒

来源：健康中国科技让生活更美好2  2017-02-17

胃寒不能吃水果，怎么解决便秘问题？

维生素C 习惯性便... 便秘的原...

来源：健康中国科技让生活更美好2  2017-02-04