凭借丰富的营养、香醇的口感,以牛奶为代表的各种奶制品一直以来备受青睐。然而,在日常生活中有些人一喝奶就会出现拉肚子、呕吐、放屁等症状,这其实是由乳糖不耐受造成的。那么,为什么会出现乳糖不耐受?
来源:科普中国 2018-04-11
原料自己选、不用添加剂自制酸奶真那么安全吗?不少人觉得,市面上销售的酸奶可能含有增稠剂、防腐剂等各种食品添加剂,不利于健康,所以出于安全的考虑,选择在家自制酸奶。
来源:科普中国 2018-04-10
近几年小众奶越来越火,大家不再满足于喝牛奶羊奶,很多粉丝都跑来问魏老爸:“水牛奶、骆驼奶这种怎么样?”这些昂贵的小众奶,真的像商家宣传的那样“比牛羊奶“营养价值”更高”吗?实测数据来了!
来源:老爸评测 2019-11-11