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涂被保鲜剂通常是用蜡、天然树脂、脂类、明胶、淀粉等造膜物质制成的适当浓度的水溶液或乳液。采用浸渍、涂抹、喷布等方法施于果蔬表面，风干后形成一层薄薄的透明被膜，以达到抑制果蔬呼吸作用的目的。包括蜡膜涂被剂、虫胶涂被剂、油质膜涂被剂、其他涂被剂。
涂被保鲜... 使用方法 农产品加...
来源：科普中国实用技术助你成才 2018-07-12
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