五招瘦身法轻松甩掉“游泳圈”还不反弹

扁豆 elle 仰卧起坐

来源：健康中国科技让生活更美好2  2016-09-05

扁豆栗子粥健脾祛湿

扁豆 健脾化湿 健运脾胃

来源：健康中国科技让生活更美好2  2016-08-31

小暑吃鳝补体力 血胆固醇偏高者不宜大量食用

扁豆 响油鳝糊 喝白开水

来源：健康中国科技让生活更美好2  2016-07-13

春季是肝病容易发作的季节 食用茵陈助你守肝护肝

扁豆 大便溏 护肝

来源：健康中国科技让生活更美好2  2017-03-31

节气养生：清明祛湿，杞叶扁豆汤

扁豆 养生 清明

来源：科普信息化建设  2017-04-05

“夏天吃肉不如吃豆” 蚕豆、毛豆、扁豆你真的会吃吗？

扁豆 夏天吃肉... 毛豆

来源：乐享健康  2018-08-08

吃豆角会中毒？其实是因为豆角没有完全被煮熟

菜农运送新鲜豆角。豆角中毒有哪些急救方法？据河北新闻网报道，大多数豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。以扁豆为例，扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都会对胃肠道产生强烈刺激。豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多。烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒。因此豆角最好的做法就是掐去两头再用水炖煮，并保证锅中的水没过豆角。若没有除去豆角两头或未完全煮熟，很容易在食用后产生恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。若因误食未煮熟的豆角而导致食物中毒，我们可以采取一些普遍使用的解救方法进行紧急处理。据中国青年网报道，发生食物中毒时，首先应该马上停止食用可疑食物，保留可疑食物样本，拨打120，到医院就诊。

扁豆 东直门医... 停止

来源：科普中国  2017-12-27