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味精对人体有没有害，每天吃多少，这似乎是老问题了。三十年前，联合国粮农组织和世卫组织，决定取消味精每日食用限量，美国FDA和欧盟一致赞同。
应用史 味精 毒性研究
来源：科普信息化建设1 2017-07-26
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