木薯有毒怎么了？最后还不是“真香”！

网上曾经有个说法，说奶茶里面Q弹的“珍珠”是塑料做的，不能吃。这显然是胡说，谁能把塑料做得那么好吃？不过，说它有毒似乎也有道理，毕竟它的原料是一种有毒的植物，叫做木薯。

奶茶 木薯 氰苷

来源：饮食参考  2019-06-24

为什么你吃不到大块的椰果？因为臣妾真做不出来呀！

在奶茶和一些甜品中你可能见过一种晶莹剔透、口感脆滑、很有嚼劲的“果冻”，名字叫椰果。

奶茶 椰果 纤维素

来源：饮食参考  2019-09-27

奶茶和雪糕吃多了会堵塞血管？

奶茶 雪糕

来源：科学辟谣  2019-08-15

喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因，还能放心喝奶茶吗？

奶茶的基本组成就是“奶+茶”，正常的茶就含有咖啡因。所以，奶茶含有咖啡因是再正常不过的事儿了。

奶茶 咖啡因 脂肪

来源：阮光锋营养师  2019-10-28

一杯奶茶=7罐红牛？奶茶中不仅含糖，竟还有…以后还能喝吗？

一杯奶茶=7罐红牛？奶茶中不仅含糖，竟还有…以后还能喝吗？

奶茶 咖啡因 红牛

来源：科普中国新媒体  2019-10-28

一喝奶茶就失眠 你知道一杯奶茶等于4杯咖啡吗？

奶茶 咖啡因 解惑

来源：科学为你解疑释惑  2018-09-03

街边奶茶是垃圾饮品？咖啡因、反式脂肪酸等含量高

文字：首都医科大学宣武医院老年科副主任医师张仲迎     首都医科大学宣武医院综合科主治医师刘川“熊猫医学漫画”供稿

奶茶 反式脂肪... 咖啡因

来源：乐享健康  2018-09-20

喝网红奶茶停不下来？小心“日落黄”引发慢性中毒

点击下载本组图片2014年11月30日，在南京国际博览中心举行的“香港时尚购物展”上，“丝袜奶茶”现场制作优惠供应。（王路宪/人民图片）（声明：凡带有“人民图片”字样图片，系版权图片，受法律保护，使用

奶茶 日落黄 解惑

来源：科学为你解疑释惑  2018-09-20